Amerikalı ünlü R&B sanatçısı Kelis, son albümü "Food" ile CRR Caz Şubatı'na konuk oluyor.
Kelis, müziğe annesinin cesaretlendirmesi ile başlamıştır. Sanatçının Harlem Çocuk Korosu'nda ( Harlem Boys Choir ) yaptığı vokaller müzik hayatında önemli bir yere sahiptir. Henüz 16 yaşındayken hayallerinin peşinden giderek evinden ayrılan Kelis, dört yıl içinde Virgin Records etiketiyle ilk albümü " Kaleidoscope" ile büyük yankı uyandırmıştır. Albüm İngiltere'de "Altın Plak" olarak müzik marketlerde yerini almıştır. 2001 yılında "Wanderland" albümü ile daha deneysel bir albüme imza atmış ancak albüm sadece Avrupa'da yayınlanmıştır. Kelis, 2003 yılında Arista etiketiyle çıkardığı "Tasty" albümü ile büyük bir başarıya imza atmıştır. Albümde yer alan " Milkshake" parçası ile listelerin ilk on sıralamasında uzun süre kalan Kelis, kısa zamanda R&B severlerin gözdesi haline gelmiştir. Milkshake 2004 Grammy Ödülleri'nde "En iyi Bölgesel Alternatif Performans" dalında aday gösterilmiştir. 2006 yılında dördüncü albümü "Kelis Was Here", ilk haftada 58.000 satarak Top 200 listelerinde 10 numaraya yerleşmiştir. Sanatçının hızlı yükselişinin imzası ise 2007 Grammy Ödülleri'nde "En İyi Modern R&B Albüm" dalında aday gösterilmesi olmuştur.
Kelis 2010 yılında " Flesh Tone" albümünde bambaşka bir tarz ile müzikseverlerle buluşmuştur. David Guetta'nın prodüktörlüğünü yaptığı " Acapella", albümün ilk single'ı olmuştur. Yine David Guetta'nın prodüktörlüğünü üstlendiği "Scream" şarkısına 3D klip çeken Kelis, Benny Bennasi ile " Spaceship" parçasında düet yapmıştır.
Kelis 'in 2014 yılında Ninja Tune Records etiketiyle "Food" albümü yayınlanmıştır. Funk, R&B, Soul ve Afro-Beat tarzlarını ön plana çıkaran sanatçı ,"Food" albümünü "dile gelmeyen aşk festivali" olarak tanımlamaktadır. Albümde yer alan parçaların sözleri David Andrew Sitek, Tod Simon ve Kelis tarafından yazılmış, albümün prodüktörlüğünü ise yine David Andrew Sitek üstlenmiştir. CSS ve Priscilla Ahn ise konuk sanatçı olarak albüme renk katmıştır. Food albümünden Jerk Ribs, Rumble ve Friday Fish Fry parçaları single olarak yayınlanmıştır.
Kelis'in altıncı albümü olan Food'da yer alan parçaların adından anlaşılacağı gibi yemek tutkusu onun hayatında çok önemli bir yere sahiptir. Sanatçı, 2006 - 2010 yılları arasında müziğin yanısıra diğer tutkusu aşçılık üzerine yoğunlaşmıştır.
Kalifiye bir şef olan Kelis, 2008 yılında dünyaca ünlü aşçılık okulu Le Cordon Bleu'dan mezun olmuştur. Cooking Channel'da Saucy & Sweet adlı yemek programına imza atmıştır.
Food albümü, Kelis'in aşçılık tutkusunun ötesinde, hayat ve ilişkiler üzerine derinleşmektedir. Kelis, Floyd parçasında söylediği gibi kendine yetebilmek, bağımsızlık gibi temalara değinirken, Change şarkısında ise "doğruyu söylemek gerekirse yaşadığım bir boşluk var ve bunu doldurabilecek adamı arıyorum" demektedir.
Food albümü otoriteler tarafından son derece beğenilmiş ve bugüne kadar sunduğu en lezzetli albüm olarak nitelendirilmiştir.