Ah! bu muhabbetin bir kaç yıl önce de döndüğünü hatırlıyorum:)
Lakin, sayın nazmiyyeaah'ın söylediği doğrudur efendim, aslı menemendir o güzide yemekçiğin.
bkz:TDK sözlük
Menemen
özel, isim (me'nemen)
İzmir iline bağlı ilçelerden biri.
menemen (II)
isim
Yumurta, soğan, yeşilbiber ve domatesle yapılan bir yemek:
"Fasulye pilakileri, piyazlar, köfteler, salçalı makarnalar, menemenler, patlıcan kızartmaları, neler de neler pişmedi."- A. Erhat.
hatta buyurun:
http://www.tdk.gov.tr/TR/SozBul.aspx?F6E10F8892433CFFAAF6AA849816B2EF4376734BED947CDE&Kelime=menemen
